Comida típica de la región caribe




PESCADO CON ARROZ DE COCO




Plato típico de las zonas del caribe, este se suele acompañar de pescado, patacones y ensalada.

ingredientes:
- arroz
- coco ( incluyendo su leche)
- uvas pasas
- canela
- sal

- pescado


BOLLOS DE YUCA




La yuca es uno de los principales ingredientes en la cocina atlántica

ingredientes:

-yucas
- tusas ( hojas de la mazorca)

AREPA DE HUEVO


En las zonas costera la acostumbran a rellenar con huevo para consumirlas en su desayuno.

ingredientes:

- huevos
- aceite
- sal
- harina para arepas.